Для тех, кто худеет, нужно выбирать йогурт с минимальным количеством сахара. Даже если количество сахара не указано на этикетке, важно помнить, что чем больше сахара в продукте, тем выше калорийность. Выбирайте йогурт, в котором не более 250 калорий на 100 г, а жирность – не более 4 грамма на 100 г продукта. В последнее время появилось много видов йогурта с приставкой био. Это хитрый маркетинговый ход, так как биойогурты продаются лучше. На самом деле,  любой живой йогурт является биопродуктом и содержит ценные для организма бактерии.

Стоит ли покупать йогуртницу? С ее помощью можно в домашних условиях самим готовить йогурты и кефир. Принцип действия иогуртницы прост – в молоко добавляется специальная закваска, через несколько часов йогурт готов. Но стоит учесть, что при этом получается довольно много йогурта, а ведь его нельзя хранить более суток. Если ваша семья любит йогурт, то есть смысл задуматься о приобретении йогуртницы.

Разгрузочный день на йогурте:

0,5 литра йогурта с пониженной жирностью смешать с небольшим количеством порезанных сухофруктов и 5 ст. ложками мюсли или хлопьев. Оставить набухать на час. Полученную массу разделить на 5 приемов пищи в день. Пить большое количество минеральной воды без газа.